Học Du lịch khách sạn tại UK, Mỹ, Úc, Canada, New Zealand


 

University of Central Florida 

 

Với hơn 200 ngành học đa dạng cùng nhiều suất học bổng giá trị, ĐH University of Central Florida ngày càng thu hút các bạn sinh viên bởi hàng ngũ các giáo sư xuất sắc và dịch vụ hỗ trợ sinh viên tuyệt vời như: lớp học nhỏ (tối đa 25 sinh viên), lớp tiếng Anh miễn phí, dạy kèm các bạn chậm, hỗ trợ 24/7,...
Ngoài ra, trường University of Central Florida còn sở hữu một hệ thống các phòng lab nghiện cứu, phòng thí nghiệm, cở sở vật chất được xếp vào loại hiện đại bậc nhất thế giới. Vì vậy trường luôn hãnh diện là đối tác chính của nhiều tập đoàn nổi tiếng thế giới như Boeing, Microsoft, NASA, Siemen, Disney, v.v nên sinh viên sẽ có cơ hội được thực tập tại các tập đoàn này với thời gian rất linh hoạt và thuận tiện.
Trường quản trị khách sạn Rosen: tọa lạc tại một trong những địa điểm du lịch lý tưởng cùng với cơ sở vật chất hiện đại được đầu tư cho các khóa học quản trị khách sạn Danh tiếng của bất kì trường đại học nào cũng được thể hiện một cách rõ ràng nhất qua thành tựu và các chứng nhận của trường.

Được xếp hạng là chương trình quản lý khách sạn hàng đầu trên toàn quốc và số 2 trên thế giới, UCF’s Rosen College of Hospitality Management cung cấp một môi trường chuẩn bị cho thế hệ lãnh đạo tương lai của ngành khách sạn. Tại đây, bạn có cơ hội không gì sánh bằng để học hỏi và làm việc với những người giỏi nhất trong ngành ngay tại trung tâm Orlando, Florida.
Với hơn 3.000 sinh viên đại học, Rosen College là một trong những trường có chương trình khách sạn lớn nhất và phát triển nhanh nhất trên toàn quốc.
Mức lương trung bình cho nhân viên khách sạn có bằng cử nhân là 49.500 USD.
Một số thông tin tham khảo:

  • Học phí: 22.478 USD/ năm
  • Học bổng: đến 42.000 USD.
  • Phí xét hồ sơ: 30 USD

 

University of South Florida

 

Đại học South Florida (USF) là trường đại học lớn thứ 9 tại Hoa Kỳ. USF tọa lạc tại Tampa, thành phố xinh đẹp trên bờ Tây Florida, ngôi nhà của hơn 2 triệu dân sinh sống. Tại đây, sinh viên được tận hưởng sự sôi động của cuộc sống đô thị cùng những vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên. 
USF có hơn 600 tổ chức sinh viên với các lĩnh vực hoạt động khác nhau từ chính trị, học thuật, tín ngưỡng, nghệ thuật, thể thao, dịch vụ, vv… Sinh viên có rất nhiều lựa chọn phù hợp với sở thích. Khuôn viên trường có đầy đủ các dịch vụ vui chơi giải trí và học tập. Xung quanh trường có rất nhiều nhà hàng, quán café, bưu điện, ngân hàng, bệnh viện …

 

Trường Quản lý Khách sạn & Du lịch tại Đại học South Florida cung cấp chương trình giáo dục chất lượng về quản lý khách sạn bằng cách tạo ra một môi trường trí tuệ, hợp tác, đạo đức và hòa nhập cho sinh viên, giảng viên, ngành công nghiệp và cộng đồng để tạo ra các cơ hội giáo dục, lãnh đạo và nghiên cứu sáng tạo.
Một số điểm đặc trưng riêng có:

CULINARY INNOVATION LAB: 
Phòng thí nghiệm cung cấp một trung tâm giảng dạy được trang bị đầy đủ cho sinh viên trong chương trình Quản lý Khách sạn, cũng như một địa điểm hấp dẫn cho các sự kiện USF Sarasota-Manatee đặc trưng, ​​cả công và tư.

TEACHING HOTEL: THE RESORT AT LONGBOAT KEY CLUB:
Resort at Longboat Key Club và USF tự hào cung cấp chương trình đào tạo và hợp tác khu vực cho sinh viên USF. Với tư cách là “Khách sạn giảng dạy” chính thức cho Trường Quản lý Khách sạn & Du lịch, khu nghỉ mát bốn kim cương AAA sẽ là địa điểm của chương trình Phòng thí nghiệm Giảng dạy sẽ tiếp nhận các sinh viên ngành khách sạn mỗi học kỳ theo vòng luân phiên bao gồm các bộ phận hoạt động và hành chính của khu nghỉ dưỡng và câu lạc bộ.

M3 Center for Hospitality Technology & Innovation

Trung tâm M3 thực hiện các nghiên cứu tiên tiến nhằm thúc đẩy ngành khách sạn toàn cầu và cho phép USF chia sẻ với các trường đại học và sinh viên ngành khách sạn khác các công nghệ giáo dục và công cụ học tập đột phá trong kế toán khách sạn, hệ thống quản lý tài sản và phần mềm kinh doanh thông minh. Làm việc với một đối tác dẫn đầu trong cả lĩnh vực quản lý khách sạn và công nghệ thông tin cho phép USF tạo ra sự hợp lực có lợi cho giáo dục khách sạn cũng như toàn bộ ngành.

Một số thông tin cơ bản:

  • Yêu cầu: 6.0 IELTS và các điều kiện khác 
  • Học phí: $17,324/ năm 
  • Học bổng: đến 2.000 USD/ năm hoặc nhiều hơn tùy theo thành tích học tập đầu vào của học sinh.
  • Phí xét hồ sơ: 30 USD

 

Washington State University

 

Đại học bang Washington bao gồm 11 trường cơ sở, với 95 chương trình bậc cử nhân, 86 ngành và hơn 100 chuyên ngành đào tạo. Ngoài ra cũng có khoảng 150 chương trình sau cử nhân và đào tạo nghề. WSU có sinh viên đến từ 92 quốc gia trên thế giới theo học tại đây.
Trường Đại học hiện đã có thâm niên hơn một thập kỷ giảng dạy và đào tạo. Ngoài ra, đây còn là ngôi trường có chất lượng được công nhận là trường Đại học nghiên cứu hàng đầu Hoa Kỳ. Theo xếp hạng Carnegie về hoạt động nghiên cứu, WSU là một trong 108 trường Đại học công lập và tư thục tốt nhất (trong số hơn 4500 trường Đại học trên toàn nước Mỹ).
Tại WSU Pullman, sinh viên sẽ được sinh sống và học tập trong một thị trấn đại học kiểu Mỹ cổ điển: một cộng đồng được xây dựng vây quanh trường Đại học. 

 

Chương trình cử nhân ngành quản trị Khách sạn đi sâu vào các nội dung liên quan đến kinh doanh và điều hành kinh doanh trong lĩnh vực Khách sạn. Các kiến thức cơ bản bao gồm: điều hành, điều phối, quản trị doanh thu, bán hàng, dịch vụ, lên kế hoạch sự kiện hoặc tư vấn ... đều sẽ được giảng dạy. Học sinh được thực hành 1.000 giờ trong lĩnh vực nhà hàng, giúp tỉ lệ có việc làm sau tốt nghiệp cùng ngành lên tới 80%. 

  • Học phí: 27.113 USD/ năm
  • Học bổng: lên tới 4.000 USD/ năm. 
  • Yêu cầu: IELTS 6.5
  • Hạn nộp hồ sơ cho kỳ tháng 9: khuyến khích nộp trước 1/4

 

The Culinary Institute of America (CIA)

 

Được thành lập vào năm 1946, Viện Ẩm thực Hoa Kỳ là trường cao đẳng ẩm thực hàng đầu thế giới.
Với mục tiêu phát triển các nhà lãnh đạo trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và khách sạn, CIA là đơn vị đào tạo độc lập, phi lợi nhuận cung cấp các bằng thạc sĩ, cử nhân và liên kết với các chuyên ngành về nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật làm bánh và bánh ngọt, quản lý kinh doanh thực phẩm, quản lý khách sạn, khoa học ẩm thực và thực phẩm ứng dụng học.
Trường cũng cung cấp các chương trình đào tạo cấp cao, các chương trình chứng chỉ và các khóa học cho các chuyên gia và những người đam mê. Các hội nghị, sáng kiến ​​lãnh đạo và dịch vụ tư vấn của trường đã biến CIA trở thành trung tâm tư vấn của ngành công nghiệp thực phẩm và mạng lưới toàn cầu của hơn 50.000 cựu sinh viên bao gồm những nhà đổi mới trong mọi lĩnh vực của thế giới thực phẩm. CIA có các địa điểm ở New York, California, Texas và Singapore.

 

Một số thông tin cơ bản:

  • Học phí: 32.000 USD/ năm học
  • Học bổng: từ 6.000 đến 13.000 USD/ năm (tùy từng campus). 
  • Yêu cầu: IELTS 6.0 
  • Phí xét hồ sơ: 0

 

California State University - Long Bech

 

California State University Long Beach là trường đại học công lập được thành lập từ năm 1949 có khuôn viên tọa lạc tại thành phố biển Long Beach thuộc tiểu bang California. Trường hiện có hơn 35,000 sinh viên đang theo học và là một trong những trường đại học lớn nhất trong hệ thống 23 trường đại học công lập bang California. Trường chỉ cách bờ biển khoảng hơn 1 km với cảnh quan tuyệt đẹp đặc trưng của bang California. Long Beach là thành phố lớn thứ 5 của tiểu bang, cách trung tâm thành phố Los Angeles – Kinh đô giải trí của thế giới khoảng 30 km về phía nam. Thành phố Long Beach còn nằm giáp với quận Cam về phía nam, nơi có đông người Việt sinh sống nhất tại nước Mỹ. Ngoài ra Long Beach còn là một trong những thành phố có tính đa dạng về mặt chủng tộc nhất của nước Mỹ, tạo cơ hội cho sinh viên theo học tại đây được hòa mình vào một không gian đa văn hóa và màu sắc.

 

Ngành Khách sạn thiết kế riêng cho các sinh viên từ khắp nơi trên thế giới, cung cấp các kiến thức nền tảng về quản trị nhà hàng, khách sạn, công nghiệp thực phẩm... Chương trình được công nhận bởi ACPHA (Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration). Đặc biệt, sinh viên có cơ hội được tham gia vào các hoạt động, sự kiện chuyên nghiệp của ngành khi các chương trình này được tổ chức trong trường và các vùng lân cận. Không chỉ được mở rộng mạng lưới mối quan hệ, học sinh còn có cơ hội được làm việc, thực tập và lắng nghe những lời khuyên từ các chuyên gia trong lĩnh vực.

Một số thông tin:

  • Học phí: 17.142 USD/ năm học đại học
  • Yêu cầu: IELTS 6.0
  • Hạn nộp hồ sơ bậc đại học cho kỳ tháng 9/2021: 31/3/2021 - vẫn mở một số ngành còn chỗ.
  • Hạn bổ sung hồ sơ: 30/4/2021
  • Phí xét hồ sơ: 70 USD

 

Southern Alberta Institute of Technology (SAIT)

 

Trường Southern Alberta Institute of Technology(SAIT) là trường công lập đầu tiên ở Bắc Mỹ. Tọa lạc tại thành phố Calgary, bang Alberta, Canada. Học Viện Công nghệ SAIT nổi tiếng với việc cung cấp chương trình giáo dục hàng đầu trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Các lớp học kết hợp hướng dẫn lý thuyết và thực hành, cộng với các kì thực tập cho sinh viên những trải nghiệp thiết thực nhất, giúp họ trở thành lao động chất lượng, nhanh chóng bắt nhịp với công việc ngay sau khi ra trường.
 School of Hospitality and Tourism -  Là Trường Du lịch khách sạn duy nhất tại Canada được tạp chí CEOWORLD và QS University Rankings bình chọn là một trong 50 trường khách sạn hàng đầu thế giới. 
Trong khuôn viên trường có nhiều nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng đồ ăn nhanh.. các món ăn từ Âu đến Á cũng được phục vụ như Sushi, Pizza, Starbucks,  thịt nước,.... Trường đào tạo riêng về du lịch khách sạn có phòng ăn Highwood nổi tiếng, hay trung tâm 4 Nines... Giống như một khu phố ẩm thực thu nhỏ sinh viên có thể ở trong khuôn viên trường cả ngày để đến thư viện hoặc học nhóm cùng bạn bè mà không cần phải lo đến các bữa ăn.

Chương trình đại học 4 năm (trong đó 2 năm đầu là Diploma) có tỉ lệ tuyển dụng sau tốt nghiệp là 97%, với mức lương khởi điểm trung bình từ 35.360 CAD/ năm. Chương trình bao gồm các chủ điểm liên quan tới: con người, kỹ năng lãnh đạ, văn hóa, kỹ năng làm việc nhóm, quản trị tài chính... Với mỗi mảng kiến thức, sinh viên được học tập và tích lũy các vốn kiến thức riêng như:
- Mảng Hotels and Accommodation: học sinh sẽ lĩnh hội các kiến thức cơ bản của nền công nghiệp không khói này thông qua 2 kỳ thực tập tại các khách sạn đối tác của trường. Học sinh cũng sẽ có cơ hội trải nghiệm việc làm tại các vị trí quản lý, quản trị sự kiện, quản trị doanh thu hoặc cả thiết kế khách sạn.
- Mảng điều phối nhà hàng và dịch vụ: Thông qua việc thực tập tại nhà hàng Highwood, và các sự kiện chuyên biệt được tổ chức trong trường, học sinh sẽ có cơ hội tích lũy kinh nghiệm thực tế trong mảng nhà hàng.
- Mảng Beverage Management: Những kiến thức cơ bản về đồ uống bao gồm rượu vang, bia và đồ uống có cồn khác.
- Quản trị sự kiện: Sinh viên sẽ có được kiến ​​thức ứng dụng trong đàm phán hợp đồng và các bên liên quan, lập kế hoạch và thực hiện chiến lược sự kiện khi được tham gia một số sự kiện trong khuôn viên trường và với các đối tác trong ngành, từ các sự kiện VIP quy mô nhỏ đến các sự kiện lớn.

Một số thông tin tham khảo:

  • Học phí: 21.511 CAD/ năm
  • Yêu cầu: IELTS 6.0 (6.0) và hoàn thành lớp 12.
  • Hiện trường vẫn còn chỗ cho kỳ tháng 9/2021
  • Phí xét hồ sơ: 150 CAD

 

St. Lawrence College

 

St.Lawrence College thường được biết tới với tên gọi tắc là SLC là trường chuyên về công nghệ ứng dụng nằm ở phía đông Ontario. Trường tọa lạc tại thành phố Kingston bang Ontario và có campus tại 2 thành phố: Brockville, Cornvall, nằm dọc theo con sông St. Lawrence xinh đẹp nối liền Montreal và Toronto.
Bên cạnh đó, trường có các chương trình thực tập (Co-op) cho phép sinh viên vừa học vừa được thực tập giúp sinh viên mở rộng mối quan hệ, trải nghiệm các vị trí liên quan đến ngành học, tích lũy kinh nghiệm làm việc thực tế, đồng thời mang lại một khoản thu nhập để trang trải chi phí học tập. Đây là nền tảng vững chắc để sau khi tốt nghiệp các bạn sinh viên có thể được làm việc và định cư tại Canada.

 

Sinh viên được đào tạo tập trung các nị dung liên quan đến: quản lý lưu trú, marketing chuyên ngành, hội nghị và tổ chức tiệc cùng quản lý tài chính. 4 tuần thực tập bắt buộc trong chương trình học giúp sinh viên tích lũy các kỹ năng cần thiết để trở thành một quản lý, nhà điều hành có năng lực cao.

Một số thông tin cơ bản:

  • Chương trình đào tạo cao nhất: Diploma
  • Yêu cầu: 6.0 IELTS và tốt nghiệp cấp 3.
  • Học phí: $17.000 CAD/ năm. Học sinh được yêu cầu đóng phí non-refundable deposit 2.350 CAD nếu xác nhận học tại trường.
  • Phí xét hồ sơ: 100 CAD - nộp qua Flywire.

 

Algonquin College

 

Tọa lạc tại Ottawa - Ontario, Algonquin College là một trong những trường Cao đẳng cộng đồng lớn nhất Canada được thành lập năm 1967. Với hơn 18,000 sinh viên bao gồm sinh viên quốc tế đến từ 100 quốc gia. Trường cung cấp các chương trình học tập kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết và thực hành với sự những hỗ trợ tốt nhất cho sinh viên. 

 

The School of Hospitality and Tourism tại Cao đẳng Algonquin ở Ottawa cung cấp cho sinh viên kiến ​​thức và kỹ năng thực tế cần thiết vượt trội trong ngành khách sạn, du lịch và chăm sóc sức khỏe trong bối cảnh toàn cầu ngày nay. Danh sách các chương trình đa dạng của nhà trường cung cấp một chương trình đào tạo theo tiêu chuẩn ngành trong môi trường học tập độc đáo, từ nhà bếp hiện đại và phòng thí nghiệm demo đến nhà hàng, thẩm mỹ viện và spa giảng dạy tại chỗ.
Trường có đa dạng các bậc học cho sinh viên lựa chọn:
1. Bachelor of Culinary Arts and Food Science (Honours)
2 . Bachelor of Hospitality and Tourism Management (Co-op)
3. Diploma of Hospitality - Hotel and Restaurant Operations Management
4. Graduate Certificate in Event Management

  • Học phí: từ 15.425 CAD/ năm
  • Yêu cầu: IELTS 6.5 (6.0)
  • Phí xét hồ sơ: 250 CAD

 

George Brown College

 

Trường Geogre Brown (GBC) thành lập năm 1967 là một trong số những trường cao đẳng công lập lớn nhất tại Canada.  GBC tọa lạc tại trung tâm thành phố Toronto là cơ hội tuyệt vời để bạn học tập và trải nghiệm cuộc sống hiện đại tại  thành phố Toronto, Ontario. Từ vị trí của trường, sinh viên hoàn toàn có thể đến những địa điểm giải trí, bảo tàng, nhà hát, sân vận động đẳng cấp thế giới bằng phương tiện giao thông một các dễ dàng. GBC đào tạo đang dạng ngành nghề: kinh doanh, kỹ thuật, quản lý nhà hàng khách sạn, ẩm thực nấu ăn… Trong đó, chuyên ngành quản lý ẩm thực được xem là một trong những chuyên ngành nổi bật nhất của trường Geogre Brown bởi chất lượng giảng dạy cao.
Thành phố Toronto có hơn 9.000 nhà hàng và 200 khách sạn, câu lạc bộ, khu nghỉ dưỡng, spa và các công ty ăn uống nên thành phố này cũng được xem là “thiên đường” để phát triển ẩm thực. Vì thế, những kỹ năng học tại George Brown  sẽ giúp sinh viên trở nên thông thạo và thành công hơn ngay tại “thiên đường ẩm thực” Canada hoặc bất kỳ nơi nào trên thế giới.

 

Nhà trường cung cấp 21 chương trình Chứng chỉ, văn bằng, cấp bằng và sau đại học, và đặc biệt nhât trong năm nay là Bằng Cử nhân Danh dự về Nghiên cứu Thực phẩm (4 năm) - bằng cử nhân đầu tiên thuộc loại này ở Canada và Bằng Cử nhân Danh dự về Quản lý Ẩm thực (4 năm) đầu tiên.
Sinh viên được đào tạo bởi những chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực, những người sẽ truyền thụ những kĩ năng hữu ích giúp sinh viên nhanh chóng được săn đón trong lĩnh vực ẩm thực. Chef School và School of Hospitality & Tourism Management là 2 phân khoa được đánh giá cao tại trường.

Một số thông tin cơ bản:

  • Học phí: 17.160 CAD/ chương trình 2 semesters 
  • Yêu cầu: IELTS 6.5 (6.0) và tốt nghiệp lớp 12
  • Phí xét hồ sơ: 95 CAD

 

Niagara College

 

Niagara College nằm trong khu vực của thác nước Niagara nổi tiếng trên khắp thế giới, cách thành phố Toronto khoảng 1 giờ và cách Buffalo, New York khoảng 45 phút. Khu vực Niagara có rất nhiều hoạt động vui chơi thú vị, thu hút hơn 15 triệu khách du lịch đến tham quan hàng năm. Bên cạnh đó, thành phố Niagara là một thành phố lớn với 430,000 dân, trong đó 20% dân số nói tiếng Anh như một ngôn ngữ thứ 2.
Niagara College tự hào là trường đào tạo quản trị kinh doanh, nấu ăn, du lịch khách sạn nổi tiếng nhất Canada.

 

Niagara College đã được sự đồng ý của Bộ Đào tạo, các trường Cao đẳng và Đại học để cung cấp bằng cấp ứng dụng này bắt đầu từ ngày 2 tháng 3 năm 2020. Niagara sẽ đảm bảo rằng tất cả sinh viên được nhận vào Chương trình Cử nhân Danh dự Quản trị Kinh doanh (Khách sạn) sẽ có cơ hội để hoàn thành chương trình trong một khung thời gian hợp lý. 
Chương trình trao đổi 6 tháng độc đáo của trường với Trường đại học Florida Walt Disney World là một trọng những điểm nhấn riêng có của Niagara College.

Một số thông tin:

  • Học phí: 18.378 CAD/ năm
  • Yêu cầu: IELTS 6.0 và tốt nghiệp lớp12
  • Phí xét hồ sơ: 100 CAD

 


Nhận xét